Mejillones de las Rias Baixas

Procedente de las Rias Gallegas, siendo un producto nacional de primera; Pueden cocinarse con o sin caparazón, y consumirse ahumados, enlatados o congelados. Por otra parte, los mejillones mantienen inalterables sus beneficios cuando se consumen en conservas. Esta característica también forma parte de sus grandes beneficios, ya que, como es una especie de temporada, al mantener sus beneficios aunque sea adquirido en conservas, el mejillón puede consumirse en cualquier época del año.

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