D. O.

• Ribera del Duero (6) 

  Conca de Barberà (2) Jumilla (2) Montsant (1) Penedés (9) Priorat (2) Rioja (4) Terra Alta (1) Utiel - Requena (1)

VARIEDAD DE UVA

• (sin filtro) 

  100% tinta del país (1) 100% Tinta fina (3) Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot & Malbec (1)

TEMPERATURA

• (sin filtro) 

  10ºC (1) 14 - 15ºC (1) 15 - 16ºC (1)

CRIANZA

• (sin filtro) 

  12 meses en barrica de roble francés de 225 l, de distintos bosques. Al final de la crianza se obtuvieron 40 vinos distintos, en función del origen de la uva y del tipo de barrica. Este vino es el coupage final de todos ellos. (1) 12 meses en barricas de roble francés (1) 20 meses en barricas de roble francés y americano (1)

GRADUACIÓN

• 14% (2) 

  15% (3)

ORIGEN

• (sin filtro) 

  Ribera del Duero (1) Roa (1) Seleccionadas de viñas situadas entre 750 y 950 m de altitud y de 120 parcelas de 32 municipios de la Ribera del Duero. (1)